Rosenlimonade mit Johannisbeere – Rezept „Roter Sommer“
| Portion | 1 Glas (0,4l) |
| Zubereitungszeit | ca. 2 Minuten |
| Schwierigkeit | einfach |
Die Rosenlimonade „Roter Sommer“ verbindet den floralen Geschmack von Rosensirup mit der fruchtigen Säure von Johannisbeersaft und frischem Zitronensaft. Mit spritzigem Soda entsteht eine erfrischende Homemade Lemonade mit einer eleganten, leicht beerigen Note.
Zutaten für Rosenlimonade
| 30 ml | Rosensirup |
| 30 ml | frischer Zitronensaft |
| 60 ml | Johannisbeersaft |
| 3-4 | Eiswürfel |
| einige | Beeren |
| ca. 250ml | Soda/Sprudelwasser |
Zubereitung
- Rosensirup, Johannisbeersaft und Zitronensaft in das Glas geben.
- 3-4 Eiswürfel hinzugeben.
- Das Glas mit Soda oder Sprudelwasser auffüllen.
- Kurz umrühren, damit sich die Zutaten vermischen.
- Mit Beeren dekorieren und gut gekühlt servieren.
Tipps für die perfekte Rosenlimonade
Frisch gepresster Zitronensaft sorgt für ein deutlich intensiveres Aroma als fertiger Saft und bringt eine angenehme Frische in die Limonade. Wer es etwas weniger süß mag, kann die Menge des Sirups leicht reduzieren und durch Johannisbeersaft ersetzen. Mit ein paar Rosenblättern oder Johannisbeeren wird das Getränk besonders dekorativ.
